• 政策要闻
• 社会民生
• 市场动态
• 深度聚焦
• 曝光台

银鳕鱼狭鳕鱼水鳕鱼　哪个是鳕鱼？

　　□记者 刘文静

　　“阿拉斯加银鳕鱼”“阿拉斯加真鳕鱼”“冻真鳕鱼”“冻狭鳕鱼”“冻水鳕鱼”……一堆标签下你能分得清哪一种是血统纯正的鳕鱼吗？市民刘女士就被弄晕了，稀里糊涂买了“水鳕鱼”给1岁的女儿做鳕鱼泥，又从网上查到水鳕鱼不是鳕鱼，婴幼儿不适宜吃。她找回超市又被告知：“水鳕鱼就是鳕鱼没错的。”记者日前一一调查，请专家讲解，才发现生活中很多食品被偷换了概念。

　　想给孩子做鳕鱼泥 却买成了“水鳕鱼”

　　刘女士说，自己的女儿刚满1岁，她想买点鳕鱼给孩子做鳕鱼泥，就到中山路旁一家大型超市购买鳕鱼。当时冰柜里正在卖散装的鳕鱼块，特价每千克51.6元，销售人员热情地向她推荐，她还专门向销售人员求证这是不是真的鳕鱼，是否适合孩子吃？对方肯定地回答：“当然是真鳕鱼了，特别适合孩子吃。”刘女士就买了一兜拿回家了。可她到家后一看价签，才发现打的是“水鳕鱼”。因为她从网上看到过水鳕鱼不是鳕鱼，不适合孩子吃。第二天，刘女士拿着标签找回超市询问，一位售货员看后说，一定是事业部把签打错了，他们经常打错签，多一两个字很正常。刘女士不甘心，又找到了上次推荐商品的售货员，这位售货员告诉她，水鳕鱼就是鳕鱼，一样的。

　　鳕鱼市场比较乱 卖的说不清买的弄不明

　　4月17日下午，记者来到刘女士买水鳕鱼的那家超市，发现冰柜里“鳕鱼”品种繁多，一个冰柜上仅跟鳕鱼有关的标签就贴了五六个，包括“阿拉斯加银鳕鱼”“阿拉斯加真鳕鱼”“冻真鳕鱼”“冻狭鳕鱼”等，有的一袋208元，有的每袋28元。记者问旁边的A销售人员这些鳕鱼有什么区别，A销售人员摇摇头说不知道，给记者专门找来了一个卖鳕鱼的B销售人员，B销售人员说，这些鳕鱼有进口的有国产的，进口的贵，国产的便宜；记者又问“真鳕鱼、银鳕鱼、狭鳕鱼有什么区别？”B销售人员回答：“银鳕鱼就是鳕鱼，狭鳕鱼不是鳕鱼，是别的鱼。”

　　在另一个冰柜里，记者看到了刘女士买的散装水鳕鱼，标价每千克51.6元，负责卖散装水鳕鱼的是C销售人员。记者问C销售人员，水鳕鱼是鳕鱼吗？C销售人员回答：“水鳕鱼就是鳕鱼，一样的。银鳕鱼不是鳕鱼，国内卖的银鳕鱼都不是鳕鱼。”

相关新闻：

【新常态新作为】京北崛起“智慧物流园”

大厂：做优平台打造京东文化高地

威县组建行政审批“中介超市”以市场竞争提升服务质量

乐凯新材在深交所挂牌上市

正定建成国内最大规模纯电动客车生产企业