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邢台古顺酿酒举行壬寅年新春开酿祭祀大典

时间:2022-06-16 18:24河北网(www.he-bei.cn)

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河北新闻网讯（通讯员张俊卿）农历二月初二，又称为春耕节、农事节等，标志着一整年的农事活动由此拉开序幕，而在这一天举办新春开酿祭祀大典是古顺酿酒人延续多年的传统习俗，更是演变成了邢台酒文化中一项独特的民俗活动。

图为古顺酒厂壬寅年新春头锅开酿。

上午9时许，古顺酿酒壬寅年新春开酿祭祀大典拉开帷幕，古顺集团总经理赵俊贝带领队伍传承邢酒文化，恪守邢香品质，开启了新一年白酒酿造的生产工作。

承天启运一杯酒，匠心始酿贯古今。精益求精的古顺酿酒匠人们守匠心、传匠艺，扬匠魂，秉承着精雕细琢、追求极致的工匠精神，将邢酒精髓融入细节，用传承技法成就永恒，为酿造一杯好酒而不断前行。

图为头锅原浆酒从甑锅中流出。

经过精心酝酿，伴随着氤氲酒香，壬寅年头锅原浆福酒从甑锅中“汩汩”流出。春酿福酒因其寓意美好、数量稀缺、品质卓越以及收藏价值极高，一直备受爱酒人士追捧，每年头锅原浆福酒一出就供不应求，抢购一空。

古顺酿酒弘扬至臻匠人精神，开创非遗文化沉浸式体验，一直是邢台白酒行业的领跑者，而本次新春开酿祭祀大典更是将一整个冬天的蕴藏变成了温润的琼浆，让所有隐藏在凛冽寒冬的清冷随之散去，只留下沁人心脾的余味回香。

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责任编辑：美景

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