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“五一”假期，张家口市对食品类重要商品价格进行连续监测，结果显示，张家口市生活必需品市场货源供应充足，价格运行稳健，未发现异常价格现象。

成品粮油价格保持稳定。节日期间，各大商超成品粮油类商品热销。所监测的面粉2.22元/500克、粳米2.74元/500克、精制玉米粉2.79元/500克，监测品牌压榨一级花生油159.90元/桶（5升装， 下同）、大豆调和油69.90元/桶、大豆油66.90元/桶，均保持节前（4月30日）价格水平。同比，受国际市场粮食价格上涨、国内部分原粮收购价格阶段性变化影响，面粉价格同比上涨20.0%；精制玉米粉价格同比下降1.8%；粳米、压榨一级花生油、大豆油、大豆调和油价格同比基本持平。

猪肉价格涨速放缓。在国家采取增加生猪收储、畅通防疫期间货物运输等措施作用下，今年以来持续下跌的生猪及鲜猪肉价格出现回转。四月中下旬起，所监测的鲜猪肉价格较前期有所上涨。假期以来，定点监测超市鲜猪肉后座、精瘦肉价格分别保持12.98元/500克、15.98元/500克的水平，与节前基本持平；牛犍子肉45.98元/500克、羊肉42.98元/500克，也与节前价格持平。同比，因去年此时猪肉价格相对较高，目前猪肉后座、精瘦肉价格同比分别下降33.4%和18.0%。鲜牛肉、鲜羊肉价格同比变化不明显。

鲜鸡蛋价格进一步回升。在季节性产销特点、养殖成本提升及防疫期间一定的特殊性因素影响， 四月份，张家口市鲜鸡蛋价格以回升为主。节日以来，鸡蛋价格仍持续小幅上升态势，节日最后一天，鲜鸡蛋价格为5.84元/500克，较节前上升3.5%。同比，因去年此时受疫情影响，集团需求相对偏低，鸡蛋市场价格疲软，目前鸡蛋价格同比涨幅较大，为25.9%。

蔬菜价格小幅回落。在“倒春寒”天气特征逐步减弱，季节性产量大幅度增加，以及货物运输顺畅度回升等多重因素作用下，四月中旬开始，张家口市蔬菜价格整体持续回落态势增强。与节前相比，节日期间，张家口市蔬菜价格延续小幅下降走势，但受部分品种产地转换断茬、季节性逐步退市等因素影响，期间，不同品种蔬菜价格有升有降。节日最后一天，20种主要蔬菜价格总体较节前下降1.3%。同比，因今年春季“倒春寒”天气特征显著，新冠肺炎疫情在国内多点频发，以及各类能源、原材料价格大幅度上涨等，均对蔬菜生产成本、销售价格产生拉升效应，导致目前蔬菜价格总体处于偏高水平，同比涨幅在20%左右。（记者李向丽 通讯员王冰鷞）

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