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新疆鲜羊肉上架石家庄超市 市民纷纷购买尝鲜

时间:2020-10-30 22:07河北网(www.he-bei.cn)
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10月22日,来自新疆巴州尉犁1.8吨罗布羊肉陆续在北国超市20家连锁门店销售。图为市民正在选购罗布羊肉。 记者王兆伟摄

10月22日,来自新疆巴州尉犁县的罗布鲜羊肉在北国超市20家连锁门店上架销售,市民纷纷购买尝鲜。截至当天18时,北国超市门店累计销售罗布鲜羊肉658.8公斤。

“羊肉切片,正好炒个孜然羊肉;羊棒骨适合炖汤,给孩子补身体。”当天一大早,市民张勤国就来到北国超市谈固店,专程来买罗布鲜羊肉。他曾在新疆旅游时品尝过当地的罗布羊肉,对其美味念念不忘,“这种细腻丰腴的羊肉几乎没有腥膻之气,反而是带着淡淡的奶香味。”

在北国超市先天下店的罗布鲜羊肉专区,记者看到,3米多长的专柜上,摆放着切割好的羊前腿、羊后腿、羊蝎子、羊排骨、羊棒骨等,一一被保鲜膜包裹起来。“羊前腿肉卖得最好。这羊棒骨每公斤17.8元,比较经济实惠,最适合秋冬熬滋补汤了。”销售员说,当天购买罗布鲜羊肉的顾客络绎不绝,销量远超预估数字。

北国商城股份有限公司首批采购新疆鲜羊肉共计3吨,除了1.8吨罗布鲜羊肉外,还采购了1.2吨巴音布鲁克的黑头羊羊肉。据介绍,巴音布鲁克黑头羊属蒙古羊系,有高山草原“活化石”之美誉,它与焉耆天山马、美利奴羊和有“高原坦克”之称的牦牛并称为“草原四宝”。巴音布鲁克黑头羊具有早熟、耐粗饲,适应性强等优点,尤以肉质细腻、鲜美而著称。

经过与新疆云丝路供应链管理有限公司积极对接,北国商城股份有限公司将陆续把巴州当地的48种特色农产品销往北国超市各门店,让市民享受美味的同时,进一步支持援疆工作,助力当地特色农业发展壮大。 (记者焦莉莉)

来源:石家庄日报

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