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衡水市市场监督管理局坚持规范和整治相结合，持续开展食品安全“高速服务区”建设，进一步完善、细化了高速服务区餐饮单位各项制度，积极引导服务区餐饮单位实行科学化管理，今年以来共对12家高速服务区内餐饮单位进行了检查，对存在问题的3家餐饮服务单位下达责令改正文书。通过开展高速公路服务区食品安全专项整治，全市高速公路服务区食品安全保障水平得到了全面提升，基本做到了经营资质合法化、经营行为规范化、设施设备标准化、从业人员专业化、服务质量优质化、店容店貌美观化，高速公路服务区100%配备了专职或兼职食品安全管理员，专项整治工作取得了明显成效。 张书勃 摄影报道

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