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中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承。河北日报记者赵威 摄

期待河北奶业走得更快更好

——访中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承

□河北日报记者庞超 潘文静

“前些年到河北考察时，奶牛养殖还大多以散养为主，这几年河北的奶牛散养情况基本没有了，变成了标准化规模养殖小区。”8月25日，前来参加中国奶业20强（D20）峰会暨奶业振兴大会的中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承谈到近年来河北奶业发生的巨大变化时，兴奋不已。

“河北奶业可谓凤凰涅槃、浴火重生。”谷继承说，近几年来，河北把振兴奶业、确保质量安全作为事关民众健康、引领现代农业发展的大事来抓，强力整顿奶业秩序，着力提升规模档次，奶业实现了快速健康发展。

谷继承说，2008年三聚氰胺事件之后，河北奶业痛定思痛，苦练内功，实现了从重创到稳定、从稳定到巩固、从巩固到振兴的历史转变。目前，河北奶业质量大幅提高，企业自控能力不断增强，转型升级步伐明显加快，多项指标位居全国前列。

谷继承对河北君乐宝生产的婴幼儿奶粉成功进入香港市场印象深刻。“这标志着我们的婴幼儿奶粉在品质上有了与进口奶粉竞争的资本，对全国奶业来说都是一件意义非凡的事。”谷继承说，河北是奶业大省，需要更多像君乐宝这样的龙头企业来支撑，把河北奶业带动好、发展好。

为河北奶业未来发展支招，谷继承说，目前河北乃至全国奶业正处于转型升级的关键时期，河北要加快奶业供给侧结构性改革步伐，对标国际一流水准，统筹奶业生产和消费、养殖和加工，加快养殖小区升级步伐，建设标准化规模现代牧场。要真正建立起紧密的多方利益联结机制，进而达到数量和质量更加可控，从根本上破解传统奶业“小、散、低、差”难题。

河北奶业要抢抓新机遇，实现新发展。“目前奶业质量安全水平正处于历史最好时期。”谷继承说，举办中国奶业20强（D20）峰会暨奶业振兴大会，为河北提供了展示奶业振兴成果、加快转型升级的重要契机，必将极大地推动河北奶业的现代化进程。

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