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今秋猪肉鸡蛋价格有点贵 可能会持续一段时间

时间:2019-08-28 09:04河北网(www.he-bei.cn)
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今秋猪肉鸡蛋价格有点不“淡定”

北方人素有立秋“贴秋膘”的节令习俗,不仅鲜肉需求量大,酱肉、炖肉制品销量也看涨。8月23日,记者从承德市部分市场、超市了解到,“立秋”后,猪肉价格出现上涨,鸡蛋价格也有所增长。目前猪肉价格每公斤突破30元,达到34元/公斤至38元/公斤,鸡蛋价格达9.8元/公斤至11元/公斤。

在宽广超市里,优质前尖肉、上排肉、优质五花肉、精肉和小里脊的价格分别为37.98元/公斤、35.98元/公斤、43.80元/公斤、45.80元/公斤、67.80元/公斤,精排71.80元/公斤,高居价格榜首。销售猪肉的工作人员说,近段时间,猪肉价格在一直向上浮动。

随后,记者走访承德市部分小区周边商店了解到,猪肉各部位分割不是很细,普通猪肉每斤34元/公斤至38元/公斤。商店老板王东说:“一周前普通猪肉每斤也就十三四块钱,可最近生猪价格涨了,肉价只能跟着涨。”王东告诉记者,他卖了十七八年猪肉,现在销售价格不低。

王东说,通常情况下,白条猪的批发价在每年中秋节前后都会出现上涨,而且会出现一个阶段性的高点。“今年肯定也不会例外。”但根据往年经验,节日过后肉价可能会有所回落。

在采访中记者还发现,猪肉价格攀升带动鸡蛋价格也有所增涨。距离中秋节还有大概半个月的时间,制作月饼的厂商、食品企业为准备中秋节市场供应集中采购,另外,学校开学,学校大量采购鸡蛋,面对这样供应少于需求的现状,预计鸡蛋价格或许会持续一段时间。(记者石盈盈)


来源:和合承德网

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