走遍“京津冀”之“京东”香河(图)(3)
时间:2015-11-10 19:25河北网(www.he-bei.cn)
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城市配套:AAA
香河不算是宜居城市,我更愿意称它为依附于北京的卫星城,就如同燕郊、廊坊、固安一样。
记者来到香河发现一个很有意思的情况。众所周知,香河是以肉饼而闻名天下的。香河肉饼有两百多年的历史。然而,其前身却可以追溯到一千多年前的突厥饼。据说当时游走于我国北方草原大漠的游牧民族---突厥族,因为牛羊肉非常充足,面食稀少,所以来客人了,请他们吃面食,就是一种相当高的优待。
但是,这香河肉饼能够迅速传遍全国,更重要的是还有曾经吃过并且不吝溢美之词的乾隆皇帝的推动。1770年的一天,闲来无事,乾隆带着刘罗锅到了香河,想了半天也没想出该吃点什么来。刚咬一口香河肉饼,乾隆就呆了,原来人间竞有如此美味。之后更是题诗一首:“香河有奇饼,老妪技艺新,此店一餐毕,忘却天下珍。”就这样,香河肉饼载誉全国,名扬天下。
然而当记者真正来到香河就傻眼了,几乎家家餐馆都打着正宗祖传香河肉饼的招牌,让人眼花缭乱的同时又难以选择。这种餐饮的同质化,难免会让人觉得单调甚至乏味。
而除了餐饮之外的配套,像医疗、教育、基础设施等方面香河还有很长的路要走。
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责任编辑:美景
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