魏县食品药品监督管理局开展夏季食品安全专项检查-河北网

魏县食品药品监督管理局开展夏季食品安全专项检查

时间:2015-06-12 22:59河北网(www.he-bei.cn)

河北网（www.he-bei.cn）权威媒体河北门户

随着夏季气温升高，食品容易腐败变质。为积极预防和有效应对食物中毒和食源性疾病的发生，魏县食品药品监督管理局在全县开展夏季食品安全专项检查活动。

此次检查主要以学校食堂、工地食堂、企事业单位食堂、托幼机构、大型集中聚餐饭店为重点，以经营单位自制凉拌菜及预包装食品为重点检查品种，针对夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖和产生毒素，食品经营领域中毒事件易发、高发的特征，加强重点监管，排查食物中毒隐患，防止发生食物中毒事件。

目前，该局执法人员分成4个执法小分队，出动执法人员422人，已检查餐饮单位334家，对排查出不具备冷拼凉菜经营的6家饭店提出责令整改。（李宁范丽君）

魏县食品药品监督管理局开展夏季食品安全专项检查