邯郸馆陶首届黑小麦麦田节开幕（图）

大型联合收割机对刚刚成熟的小麦进行收割。

河北新闻网6月6日邯郸电（记者王文静）今日上午，邯郸馆陶“首届黑小麦麦田节”在黑小麦农场举办开幕仪式。伴随着一支支农家歌舞，馆陶首届黑小麦麦田节正式拉开帷幕，四台大型联合收割机对今年刚刚成熟的黑小麦进行了收割。随后，还将陆续展开收割工作。

据了解，馆陶大力发展“冀紫439”黑小麦。2014年，馆陶县种植“冀紫439”黑小麦4800亩，总产240余万斤，并买断其生产经营权。由于“冀紫439”黑小麦富含铬、硒、锌、花青苷、膳食纤维、蛋白质等多种营养成分，具有食、药、保健功效和激活胰岛素、控制血糖的作用，该县制作了黑小麦石磨全粉、麦仁、麦片、麦糁、馒头、挂面、糕点、月饼等30多种食品在全国进行销售，受到了“三高”人群、肥胖人群和老年人的喜爱。