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■询问人：崔慧霄 省人大常委会委员

问：我省食品安全标准建设情况如何？

回答人：赵瑜 省卫生计生委巡视员

答：食品安全标准分国家食品安全标准、地方食品安全标准和食品生产企业标准。地方食品安全标准由省级制定颁布，我省地方标准制定情况如下：（一）组建我省食品安全标准专家审评委员会。今年3月，从全省各大专院校、科研院所、企事业单位等推荐的从事食品安全和质量研究、检验、管理工作的138位候选人中，经过严格培训测试，遴选出69名专家，组建了我省食品安全标准审评委员会。（二）拟定了《河北省食品安全地方标准制修订管理办法》。该办法已报省政府法制办进行合法性审查，待审核同意后下发。办法规定了食品安全地方标准立项、起草、审查、批准、发布以及修改与复审等一系列严格的程序，确保我省食品安全地方标准的科学性、严谨性、合理性、可行性。（三）广泛征集食品安全地方标准立项建议。食品安全法颁布实施后，我们先后在全省范围内公开征集到立项建议170余个，并征求了国家食品安全风险评估中心意见。目前，我委已初步确定了食品中诸如病毒检测、莜麦粉标准等四项食品安全地方标准立项计划。存在的主要问题是，食品安全地方标准工作经费不足，制约了我省食品安全标准体系建设。

■询问人：王新民 省人大常委会委员

问：2011年，我省公安机关组建了食品药品安全机构。请问公安机关在打击食品违法犯罪方面的主要职责是什么？取得了哪些成效？

回答人：曹爱平 省公安厅常务副厅长

答：在维护食品安全、打击食品安全违法犯罪领域，公安机关的主要职责有三项：一是受理和处置食品行政执法部门移送到公安机关的食品安全违法犯罪行为；二是查处和打击经过群众举报、公安机关认定构成食品安全违法犯罪的行为；三是配合食品安全行政执法部门开展联合执法检查。为更好履行职责，我们在省、市、县三级公安机关建立了联动的公安食药安保机构。始终秉持“进攻就是最好的防守”理念，对食品安全违法犯罪行为给予沉重打击，先后开展“餐桌保卫战”，“打击肉制品、地沟油、瘦肉精犯罪破案会战”等一系列专项行动，破获案件1309起，抓获犯罪嫌疑人1945人，有力打击了食品违法犯罪行为。

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