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10月26日，一条“个别摊点用病腐辣椒加工辣椒酱”的信息在当地朋友圈迅速转发，引发了社会关注。当天晚上，鸡泽县连夜召集县市场监管局、公安局等相关部门，大力整治临时辣椒加工摊点。目前已查封3家辣椒摊点，控制相关负责人，深入整顿正在进行之中。

鸡泽县是著名的中国辣椒之乡、中国辣椒产业龙头县。鸡泽“羊角椒”久负盛名，已有1400多年历史，形成了从种植到深加工的全产业链。据了解，在利益驱使下，个别临时加工摊点生产不合格辣椒制品，磨制辣椒酱时没有将带有病斑或霉斑的辣椒挑拣出来，严重损害了鸡泽辣椒声誉。而在正规辣椒生产企业，要经过采摘、分拣、冲洗、腌制、冷热预处理以及切剁、灌装、杀菌、检验等多重工序，一罐正宗鸡泽辣椒酱才能诞生。

为彻底整治辣椒市场，10月26日晚，鸡泽县连夜“精准打击”了隐蔽在农家院等场所的3家临时辣椒加工摊点，对其产品全部查封检测，并控制了相关负责人，进行立案侦查。目前，鸡泽县组成了专项工作组，彻底对全县辣椒制品和食品企业开展拉网式排查。（记者杨伟广)

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