• 政策要闻
• 社会民生
• 市场动态
• 深度聚焦
• 曝光台

观察

种植环节需“升级”

河北是葡萄种植大省，也是葡萄酒生产大省。在葡萄酒回归酒庄这一趋势下，我省要把握机遇培育出自己的葡萄酒品牌，恐怕还要进一步“升级”种植环节。

中科院植物所研究员李绍华介绍，世界上其他产区的葡萄几乎都不用埋土防寒，而在中国，埋土这个环节会使葡萄酒的人工成本增加1/3。而且，他认为，中国葡萄酒缺乏多样性，一说到红酒可能就是赤霞珠，在世界上，它并不像在中国这样占据大比重。李绍华的团队历经多年研发培育出了高抗性的品种，正在京冀等地推广实验。

说起酒庄，人们印象中更倾向传统劳作方式，加之年轻人对土地上的劳作兴趣减少，在一定程度上带来了国内酒庄的劳动力缺乏。“酒庄也要发展机械化作业。”李绍华说，他到访过的智利一家酒庄，7个人管理着2000亩葡萄庄园，效率极高。我省一些酒企也已开始探索发展机械化作业，在怀来盛唐葡萄庄园，机械化率已达70%。

在西方，葡萄酒通常被视作农产品，出口享受政府补贴，而在中国葡萄酒是轻工产品，进入市场要被征收特别消费税。对此，很多酒庄主呼吁，政府要给予一定的政策扶持。

当前，中国葡萄酒正遭遇国外知名酒庄的贴身竞争：拉菲在烟台建立基地，保罗力加在宁夏建立酒庄，酩悦轩尼诗也来华投资……葡萄酒产业深刻变革之际，河北葡萄酒产业既面临挑战，也面对机遇。就未来发展，有关专家建议：“别想着一出手就做世界顶级的酒，但一定要用心去做。” 文/河北日报、河北网记者 董立龙

相关新闻：

河北美术学院曲阳石雕创作实践启动仪式开幕

共享单车现身美国华盛顿 骑行费用为半小时１美元

传授直播技巧 一高校开设“网红学院”引争论

武汉一大货车同一地点加塞66次 扣分达180分

陕西千阳县师生上学途中被野蜂蜇伤