河北葡萄酒“庄园式”突围 小酒庄期待托起大产业
怀来艾伦酒庄,即将成为当地举办葡萄节的永久会址。记者 董立龙摄
通讯员 刘志非 河北日报、河北网记者 董立龙 高振发[北京、张家口报道]
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8月2日,2014世界葡萄大会在北京延庆落下帷幕。
这是以葡萄遗传与育种为主题的学术会议首次走进亚洲,而在中国举办地延庆,因为添加了葡萄酒博览会、产经论坛等相关活动,使人们更加关注中国葡萄酒产业的发展。
在北纬39度至44度这个葡萄黄金产业带,分布着法国波尔多、美国纳帕谷等世界知名产区,作为葡萄酒产业新兴的国家和产区,包括河北在内的中国葡萄酒如何才能赢得一席之地?
在中国葡萄酒市场进入深度调整期的2014年,无论是地方政府的联手探索,还是专家学者的深入探讨,“庄园式”发展似乎已经成为中国葡萄酒突出重围的不二选择。
产业变革年,酒庄登上产业发展主舞台
7月31日,作为2014世界葡萄大会的一项内容,2014延庆国际葡萄酒博览会进入最后一天。八达岭国际会展中心内人流如织,其中的C馆是国外葡萄酒的展区,众多展位上满目的外文标识中一张白纸黑字的中文广告格外显眼:“找一个在北京的代表”。
“中国市场很大,也很特殊,我们需要找一个代表,把酒销往中国。”在展位上贴出这则广告的西班牙酿酒师奥利奥·格瓦拉(Oriol Guevara)说,他所在的西班牙Capchina Vieja酒庄年产量只有25000瓶,但依然对中国市场很向往。
世界上几乎所有的葡萄酒产区都在盯着中国市场。本次博览会就有来自22个国家的300家酒庄参展,超过了国内酒企,其中意大利酒企来了91家。
“中国正迅速崛起为一个对外国企业富有吸引力的葡萄酒市场。”国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)总干事让·马里·奥朗在演讲中介绍,过去十年,中国的葡萄酒消费增长了39%,进口量增加了5倍。
然而,事情的另一面是,中国的葡萄酒产业已经陷入“围堵”:进口酒夺走大量市场份额,国内产区间竞争激烈,加之受整体经济形势下滑乃至“三公”消费禁令影响,国内葡萄酒业巨头纷纷出现亏损。
数据显示,长城葡萄酒2013年销量及收入分别下降48%和52.5%,而张裕2013年的营业收入和净利润也分别下滑23.44%和38.38%。
不仅业界巨头,一些投资者也开始将酒企转手。中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明介绍,下滑趋势传导到上游,部分葡萄产区出现拔葡萄树现象。
业界人士认为,2014年中国葡萄酒业进入变革之年,行业洗牌加剧,酒商集体“触网”,个人消费市场启动……怀来红叶庄园总经理李书滨认为,变革中机遇和挑战并存。
库存葡萄酒3000吨、两名酿酒师先后被挖走、经营十几年仍在亏损……现实虽然很残酷,李书滨,这位同时在延庆和怀来布局葡萄酒企业的福建籍商人对国内葡萄酒市场却依然乐观。
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