应变市场寒潮 冀酒迎来“新常态”(2)
同一天,省会北国超市益东店,白酒货架上一半以上的商品都贴着“买一赠一”、“买一赠二”等醒目的促销标牌,销售人员一看到经过的顾客,就立即迎上去热情推荐。
“虽然春节已过,但各大品牌白酒的促销活动并未结束,甚至一些品牌已经开启了新一轮的促销。相比往年,今年中低端酒的大力度促销时间更长。”北国超市事业部一位酒饮采购经理表示,即使这样,据统计,整个春节时段白酒的整体销量同比下降12%,其中以高端礼品酒下滑最为明显。本土品牌白酒主要以中低端为主,受冲击相对小些,但销售增速也出现明显减缓。
“过去白酒行业高速发展的两大支撑‘三公’和礼品消费,现在都没了,消费者买酒趋于理性,整个白酒行业进入了深度调整期,需要构建新的增长支撑。现在包括茅台、五粮液、泸州老窖等高端白酒企业不约而同将目光投向了大众市场,从‘名酒’转型‘民酒’”,河北省糖酒副食流通协会会长杨景立说,大量的中低端新产品集中涌现市场,白酒行业步入大众消费时代。在他看来,高端白酒还有下跌的趋势,中低端酒已进入稳定期。
中低端白酒产品骤增,为抢占消费市场,各品牌大力度打折促销也就在情理之中。“现在白酒行业处于激烈竞争中,任何一家酒企不进行促销,即意味着可能被当地市场抛弃,而将来再想回归,难度将非常大”。杨景立说。
求精 精耕本土市场 由渠道驱动变为消费者驱动
目前,一二线白酒品牌的触角早已延伸到河北。2013年8月,五粮液集团“染指”河北永不分梨酒业,出资2.55亿元,占股51%,后者成为其控股子公司;两天后,泸州老窖投资30亿元打造的华北项目基地奠基仪式在鹿泉举行,目前车间主体已完工,主打中低端产品;此前,沱牌酒业在河北早已设立了灌装基地。
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