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“4.5元一斤，比前几天降了二三毛钱，这鸡蛋价格终于有点回落了。”15日早上，卓达书香园的赵大妈一边拎着鸡蛋一边和邻居打着招呼。这两天，“火箭弹”的行情终于有所回落，让不少“赵大妈”们松了口气。

“上周石市鸡蛋的批发价最高曾达9.2元/公斤，最低价9元/公斤。监测显示，12日石家庄桥西蔬菜批发市场鸡蛋的批发价是8.8元/公斤，价格上涨的势头明显趋缓，与上周相比，还略有下降。”石家庄桥西蔬菜批发市场有关人士说。而来自新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，5月下旬以来全国鸡蛋价格快速上涨，进入6月中旬后涨势明显趋缓，6月10日以来已经连续两天持平，部分省区市价格出现回落。与6月10日相比，6月12日，约四成省区市鸡蛋价格回落，北京、河北、江苏的降幅居前，分别为2.5%、2.0%、1.8%。

“鸡蛋价格下跌原因主要是前阶段鸡蛋价格回升太快，价格较不稳定。”桥西蔬菜批发市场有关人士分析，鸡蛋价格在5月下旬的迅速上涨，属于长期下跌后恢复性上涨，也是每年季节性上涨的表现。鸡蛋价格的恢复性上涨，主要受去年9月份以来价格持续走低导致养殖户缩减生产、天气转热蛋鸡产蛋量下降、端午节临近导致需求有所增长等因素影响。随着近段时间汽油、柴油的纷纷调价，运输成本逐渐降低，短时间内鸡蛋的价格还将继续呈波动态势。“鸡蛋的价格应该不会一直这样降下去，随着端午节临近，鸡蛋的价格会有所上涨，甚至会再次达到前几天的4.7元一斤。”该人士称，由于鸡蛋生产规模化程度高、周期短，产量恢复较快，价格出现持续大幅上涨的可能性不大。端午节后，鸡蛋价格应该能够恢复到一个合理区间稳定运行。

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