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衡水高新区市场监管分局开展元宵市场专项检查

时间:2021-02-24 13:15河北网(www.he-bei.cn)

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元宵节临近，为了让消费者吃上“放心”元宵，衡水高新区市场监管分局积极组织执法人员，对辖区元宵、汤圆等食品安全情况进行专项检查，切实保障广大群众节日期间饮食安全，度过一个欢乐、祥和的元宵佳节。

执法人员对现场制售元宵的从业人员健康证、现场卫生环境、元宵馅料、糯米粉、外包装等原材料的供货商资质、检验报告及进货台帐进行了检查，对所售袋装和散装元宵、汤圆的外包装、产品标识、合格证、质量安全标示、生产日期等进行了核查。

对大中型超市、集贸市场、便利店等销售的元宵、汤圆等节令食品，全面排查食品安全风险隐患，严防食品安全问题。主要检查各类食品专柜储存温度是否符合规范、食品外包装是否完整、是否标明生产日期和保质期、索证索票是否齐全、进货查验制度是否落实到位、所售商品是否具备有效质检报告及供货商资质等。

同时，衡水高新区市场监管分局也提醒广大消费者：在购买元宵、汤圆时，应到正规商场和超市，选择有信誉的生产厂家和品牌，并注意产品包装上的生产日期、保质期以及储存条件，注意是否有食品生产许可证编号，对散装元宵产品应看清生产日期、保质期，有无异味等。如果发现问题食品，请及时拨打12315投诉举报电话。（金玉栓）

来源：衡水日报

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