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消费者还是懵这酒到底还能不能喝？

这个周末的朋友聚会上，有朋友无意间提起塑化剂事件，这让刘先生很是“膈应”，“嘴上虽然说着喝着没问题，但是心里说实话也没有底。”刘先生疑问的是，“这个事情闹了大半天，元凶也找到了，那以后白酒还能不能喝？”

记者就此事咨询了河北某高校食品安全领域的专家，专家表示白酒通过转移的形式存在塑化剂是可能的。以常见的塑化剂邻苯二甲酸二为例，它是一种无色、无味的液体，不溶于水，溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。因此如果企业在转运和分装等过程中使用了塑料类制品，容器成分可能与白酒成分发生复杂的化学反应，塑化剂可能溶解在白酒中。

对于有业内人士爆料说使用塑化剂可以增加白酒的口感、绵软度，让“三年的白酒喝出三十年的口感”这种说法，上述专家表示没有耳闻。但是从化学原理角度来分析，塑化剂存在使白酒喝起来“更加绵软”的可能，不过并没听说过白酒企业在生产过程中添加塑化剂。

事实上消费者身边很多产品都或多或少都含有塑化剂，比如各种食品包装袋和保鲜膜，发胶、指甲油、口红、乳液等化妆品，鞋类等皮革类仿制品，窗帘、被单等日用品，以及血袋、医疗用塑料胶管、注射针筒等各种医疗仪器。

对塑化剂的长期摄入干扰人体内分泌功能，还可以增加心血管疾病危害风险。医学专家强调，塑化剂对人体造成伤害是需要一定条件的，并不是食用了含有塑化剂的食品就一定会产生健康危害。

目前质检部门已部署进一步对全国白酒生产企业进行全面深入排查，要求企业认真查明可能导致白酒含有塑化剂成分的原因，从源头上抓紧进行整改，包括采取调整工艺设备、更换接触材料和产品包装等措施，并向监管部门报告。监管部门表示将坚持从严监管，发现任何违法违规行为，一律依法严格查处。

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