深圳生姜价格贵过肉 部分超市每斤超17元
时间:2014-03-29 11:00河北网(www.he-bei.cn)
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近期,深圳市场的生姜价格出现了明显上涨。记者昨日采访获悉,目前,深圳海吉星农批市场上的普通山东大姜价格涨至每斤7.1元,零售市场的生姜价格已经涨至每斤10元,部分超市的生姜价格更是高达每斤17.8元。不少市民感叹,买一斤生姜的价格都要追上一斤五花肉了。
据中农数据研究中心统计显示,近两个月以来,深圳市姜价一直呈现出震荡上涨的态势。三月份的大姜均价为每斤6.76元,生姜均价为每斤6.18元,而去年同期的大姜均价仅为每斤2.45元,生姜均价仅为每斤2.58元,同比涨幅分别高达176.30%和140.01%。
据悉,受2013年毒生姜事件等因素的影响,今年生姜产区种植面积出现缩减,产能下降,姜农预测生姜行情将会走高,因此持有惜售心理,姜农出售意愿不强在一定程度上支撑了姜价高位上行。在生姜需求量逐渐上升的情况下,市场出现供不应求的局面,另外产地交易行情也开始出现动荡,使收购难度加大,从而进一步推高生姜行情的上扬。
业内人士分析认为,综合目前生姜的成交量和历史走势,生姜价格涨势仍将持续,预计六月份达到最高点,产地收购价也将突破每斤8元。短期内,生姜供应仍处于相对偏紧的状态,生姜价格难有大幅度调整。(记者陈颖)
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