过端午节怎么能不吃粽子呢

　　明天就要进入端午节假期了，超市品种繁多的粽子，成了热销品。想买，您得抓紧时间了。也有过节要出门的，交管部门发布了我省易堵和易发生交通事故的路段，这个一定要看清记牢，以便路上顺利。假期第一天比较热，估计要到38℃，大家注意防暑，后两天还不错，尽情玩儿吧。

　　一年一度的端午节又快到了，吃粽子是节日的重头戏。今年省会市场的粽子有什么新品种？大家倾向于买成品粽还是吃“妈妈牌”手工粽？除了吃吃吃，端午节带给我们的还有哪些情结？

　　调查

　　超市：买粽子预计28号达到最高峰

　　北派稻香村、南派五芳斋、思念V粽、星巴克星冰粽、“网红”蛋黄肉松粽、台湾鲍鱼粽……端午节临近，来自五湖四海的各种风味的粽子齐上市，市民可轻松买到。

　　昨日，河北经贸大学的几名学生在先天下逛北国超市，她们表示平时都是逛超市时捎带买点粽子吃，过节买点礼盒装的品牌粽子送给爸妈。小章表示，对V型粽她最有感觉了，那形状就像冰淇淋一样。另一名女生则表示最喜欢吃妈妈包的八宝粽子，料足且“感情味浓”，最近妈妈身体不好，所以她特意来买几个大个的八宝馅粽子。记者观察发现，还是大众口味的红枣、豆沙、蜜枣粽子卖的最多，口味多样的粽子礼盒卖的比较好，一般用来亲朋送礼物和单位发福利。顾客中也有不少表示自己包粽子的，46岁的体育老师张先生采购了3斤江米和2斤红枣，他说最喜欢一家三口围坐在桌前包粽子的感觉。

　　“冷冻成品粽子预计这周末达到销售高峰。”北国超市工作人员表示，今年粽子价格基本持平，卖的一直不错，北国超市天河店5月15-21日销量同比去年增长41%。今年的新添口味有紫薯粽、香橙豆沙粽。

　　棉三宿舍的一位天津老大妈说：“我最爱吃院里一位大姐包的粽子，要不是年龄大了，我肯定要多吃几个。”她说的“大姐”60岁，姓许。许阿姨包的粽子就是传统的江米加上大枣、蜜枣、豆沙、蜜豆四种馅，用不同颜色的黄白丝线捆绑区分，5元2个，每天清晨早早起来包、煮，一天卖上几十个。小区里卖江米的摊主说，圆江米10元2斤半、长江米10元3斤，一天也能卖几十斤。另一家卖主食的摊位也在前些天新上了自己包的粽子，2元一个，每天能卖100多个。

　　批发市场：一家商户日销2000斤江米

　　“圆江米去年3.4元/斤、今年3.7元/斤，长江米去年2.8元/斤、今年3元/斤，价格稍涨了些，但销量很不错。”白佛蔬菜批发市场有7家商户销售江米，其中一家商户的寇经理昨日表示，近期江米日销可达2000斤，火爆局面估计要持续到端午节当天了。相应的市场内的粽子叶也销得不错，粽子叶宽的每斤8元左右、窄的4元，每天能销出600斤还多；蜜枣质量最好的5元一斤，每天销出200斤；还有一家商户卖包好的生粽子，每个2元，昨天一天销出600个，据摊主说都是提前一天预订好的。

　　华夏果品批发市场也迎来了大枣的销售高峰。据市场管理人员介绍，今年大枣价格略降，库存的40吨大枣，各种等级价格从7元/斤到16元/斤，现在已售出一大半，特别是最近10多天端午节临近，批发的大卡车和零买的市民激增。蜜枣均价4元左右，今年库存的15吨已快销完了。

　　河北省消费者协会投诉部主任吴惠卿表示，今年还没有接到投诉粽子的案例，但还是建议消费者从正规商超购买，流动摊位食品安全无法保障。

　　声音

　　过好传统节日，粽子是个文化载体

　　又是一年粽香飘。物质丰富已足以满足我们的口腹之欲，但亲情的味道越来越淡让人怅然若失。

　　河北省政府参事室特约研究员、省文史研究馆馆员、社会学者梁勇对此表示，优秀的传统节日都有一个明确的载体，让人铭记。中国的端午节有“粽子”这个很好的文化载体，还有“包粽子”这一凝结家庭关系的行动，应该好好传承。端午节传说最早是为纪念东汉孝女曹娥，后来才有了纪念屈原之说，他是联合国确认的中国历史上伟大的世界文化名人之一，现在人们敬仰他的爱国精神，渐渐把端午节作为纪念屈原的节日。

　　20年前梁勇就呼吁中国传统节日要以法定形式强化传承，如端午节、重阳节，将“团圆敬酒、登高奉老”等内容付诸行动，强调感恩文化。中国传统节日的传承与发展，是一个公共社会管理问题，除了强调文化弘扬，还要从社会管理层面培植中国传统节日文化的意识和标志性载体。西方的情人节、母亲节能被全世界接受，跟赠送巧克力、玫瑰花这些载体有很大关系。与其抱怨其他国家抢了我们的传统节日“申遗”，不如反思我们自己。希望通过法津保护好中国传统节日，传承优秀传统文化，这是个文化话题，也是社会管理话题，更是一个弘扬中国传统节日优秀文化的战略话题。

　　端午·出行

　　注意这些路段易堵

　　本报讯(记者孙会芳)省交管局对端午节假期交通安全形势进行了分析研判，预计车流高峰集中在5月28日上午和5月30日下午，设区市出入口、环京高速公路和景区道路将会出现排队缓行和潮汐式拥堵。同时汇总了全省92处易拥堵路段和68处事故多发路段，并发出交通安全预警提示，提醒驾驶人提前规划好出行路线，文明驾驶。

　　在92处易堵路段中，石家庄包括：新华区新华路(中华大街-公里街)、石清路、石清高速口、中华北大街高速口、西二环、和平西路、泰华街联盟路口周边；裕华区槐安路(育才街-建华大街)、万达周边；长安区东北二环交口、东二环上裕华路辅路、胜利北街沿线；桥西区北国商城、新百广场、益友百货周边，西美花街(汇丰路-红旗大街)、槐安路至山前大道、火车站东广场、红旗大街、石铜路南二环外、新华路西二环外；鹿泉区307国道；藁城区307国道城区段；栾城308国道西董铺口；正定县南外环等。

　　在68处交通事故多发路段中，石家庄包括：赞皇县京赞线与393省道连接线交叉口、鹿泉区307国道、晋州市衡井线武邱路口、藁城区衡井线与定魏线交叉口、正定县正南公路永安段等。

　　小长假5月27日的机票最贵

　　本报讯(记者翟开矿)即将迎来端午节小长假，但机票价格提前两天开始涨价，日本以及东南亚的短途游最受热捧，价格最高峰出现在5月27日，随后逐日下降。航空公司提醒，今年6月是上半年最后一个机票淡季月，6月底就将进入暑运旺季，价格水涨船高。如果有出行计划，还应提早安排。

　　春秋航空相关负责人表示，虽然5月28日才进入端午假期，但机票普遍从26日开始涨价。“提前2天，也就是和端午凑成了5天假期，最符合短途游的特点。”

　　今年短途出境游仍然是日本、东南亚最为热门。国内航线的热门目的地厦门、成都、重庆、昆明等，报价依然是稳中有升，与平日相比稍有上涨。

　　动物园植物园开通直达公交车

　　本报讯(记者孙会芳)端午节假期石家庄市公交总公司日均安排运营车辆3278部，视线路客流情况，采取区间车、直达车或大站快车，为市民提供出行保障。

　　1路在客流高峰时段，适时开通直达车或区间车；553路、555路视客流变化开通轨道学院至谈固直达车；6路、52路地处高教区，根据学生出行情况分别增加3-5部区间车。

　　植物园：旅游1路在配车20部的基础上，再安排10部车分别由新百广场和纪念碑临时开通植物园直达车，另外在客流高峰期，将76路临时并入旅游1路运行；旅游11路在现运行的22部车辆的基础上再增加6部车运力。

　　抱犊寨：旅游5路在配车25部的基础上，再由新百广场临时开通10部至动物园或抱犊寨直达车，在客流高峰期将325路部分车辆并入旅游5路运营。同时，安排6部公交车由和平医院开通至动物园或抱犊寨直达车，以缓解沿线客流压力；320路再增加6部车。

　　动物园：旅游6路在现有28部车辆基础上增加5部车，下午结合游客返城高峰，开通至运河桥客运站直达车；旅游12路在现有20部车辆基础上再增加4部车，下午结合游客返城高峰，开通至省博物院直达车。

　　封龙山：旅游2路加大发车密度，视情况由解放广场开通直达车。

　　端午·天气

　　小长假首日最高气温

　　或达38℃

　　本报讯(记者崔虹)昨天，记者从石家庄市气象台获悉，端午节假期，省会将先晴后阴，气温呈下降趋势，但也在30℃左右徘徊。

　　昨天，天气晴朗，在3级左右东南风的吹拂下，气温并不是太高，刚刚越过31℃。虽然看着天空状况不错，但空气质量在上午10时许就进入轻度污染级别。根据最新气象信息，今天晴朗仍将继续，最高气温预计达到36℃。

　　记者从石市气象台了解到，预计28日天气晴好，气温有可能高达38℃，29日至30日受弱冷空气影响，天气多云到阴，气温略有下降，气象条件有利于污染物扩散。