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住冀全国人大代表、今麦郎面品有限公司董事长范现国发言。在QQ空间或是微信朋友圈，你是否经常看到并转发过这样的信息：“奶茶入胃，‘珍珠’像石子”，“柚子不能和胡萝卜、黄瓜、猪肝、螃蟹一起吃”、“隔夜茶毒如蛇”……这些“食安谣言”涉及食品安全、养生保健等多个方面。那么如何不被它们“忽悠”呢？对此，住冀全国人大代表、今麦郎面品有限公司董事长范现国建议食育立法，提高国民健康素养，形成食品安全良性互动社会氛围。

　　所谓食育，是指食品安全与营养教育。据了解，近年来，经过各级相关部门的不懈努力，我国食品安全状况有了系统性好转。2016年国家食药监主管部门年度抽检食品批次达25.7万批次，合格率稳步提高，达96.8%。可以说，食品安全的总体形势是好的。但是，与之不相协调的是我国居民的食品安全感却不强。范现国认为，应该借鉴发达国家经验，将食育纳入中小学课程教育中，强化对祖国下一代的健康素质培养。

　　范现国表示，现在很多家长给孩子买东西的时候总是选择贵的，但贵的不一定就是好的。“有时候可能成年人感觉好的，但是儿童不一定就那么适合。”他认为，在饮食上面要有正规渠道的认识。

　　范现国说，食育是一项长期的、系统性工程，包括企业的主体责任，现代化物流的保障，终端销售质量的提高，以及食品标准的不断提升。建议通过综合的一揽子工程提升食品质量，通过食育立法使人们在观念上有正确的认知，形成食品安全良性互动社会氛围。

　　“对食品既要有安全方面保障，还应该制定颁布正式的食育法律法规，如食品安全教育法。这样，就能在客观条件上起到监督促进的作用，使食育工作能真正的落到实处。”范现国表示。

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