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养猪户：卖一头猪净赚500元

肉价大幅上涨，对养猪户有哪些影响？石家庄双鸽集团杨经理告诉记者，今年3月份生猪出栏价格为5.6元/斤，目前上涨到了8.7元/斤，上涨幅度高达55.3%，这就意味着，每卖出一头猪，就可以净赚500元。

“去年一年生猪市场一直比较低迷，那时候赔了一些钱，但是总算是有了转机，希望猪价能继续保持上涨状态。”杨经理说，现在市场良好，虽然之前有些亏损，但是目前已经弥补上了。

虽然，猪肉价格上涨让很多养殖户看到了希望，但是价格的周期性波动还是让养殖户有些担忧。杨经理告诉记者，猪肉市场行情好了，养殖户的补栏积极性就高了，他有点担心养殖户的大量补栏行为会再次引起猪肉价格的波动。

生猪出栏量下降 猪肉供不应求

到底是什么原因导致猪肉价格上涨如此之快呢？从石家庄市统计局公布的统计数据来看，2014年6月份石市生猪存、出栏量分别为229.79万头和235.72万头，2015年6月份生猪存、出栏量分别为225.47万头和222.36万头，同比分别下降了1.88%和5.67%。所以单从今年和去年的存、出栏量来看，今年猪肉市场上可能会出现供不应求的现象，而这就是猪肉价格上涨迅速的最主要原因。

北国超市采购部刘经理告诉记者，过去两三年猪肉价格一直不高，甚至在猪肉销售旺季的时候最低价跌破过10元/斤，这让生猪养殖户亏损不少。养殖户赚不到钱，许多人就选择退出，最终导致生猪存栏量和能繁母猪存栏量持续下跌。跌到一个最低值，市场上猪肉供不应求，采购异常紧张，猪肉价格自然就涨上去了。

预测：上涨趋势至少持续半年

猪肉价格的上涨无疑增加了市民的生活成本，市民最担心的问题是，猪肉价格会一直这样居高不下吗？这种上涨的趋势还要持续多久呢？

石家庄市畜牧水产局相关人员介绍说，未来几个月，猪肉价格可能总体上还是一个回升上涨的状态。加上下半年的中秋节、国庆节以及元旦和春节，都是猪肉消费的传统旺季，猪肉价格也会出现一个小高潮。在他看来，这种上涨趋势至少要持续半年，但是应该不会出现价格大幅度上涨。（记者 田思雨）

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