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节俭过节大众消费受青睐 高档礼品柜台遇冷

时间:2013-10-09 09:18河北网(www.he-bei.cn)
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  “节俭过节更带劲儿了!”假期里亲手下厨给爸妈做了顿家常菜,陪小侄子痛痛快快打了场篮球,去北宫国家森林公园来了趟全家踏青,工作5年多的李畅觉得这个“十一”假期过得格外充实。昨日,市商务委商业信息咨询中心监测显示,假日7天,110家重点商业服务业企业实现销售额67.1亿元,同比增长8.9%。其中,千元以下单桌消费在老字号餐饮市场占比达8成之多。

  “这个节过得真喜气”

  黄金卖场里个人需求占8成

  “这个节过得真喜气!”七天长假里一共接待了近100对儿“准新人”,在菜百商场一层千足金柜台做了快20年销售员的王振华大姐说起这个长假,眼睛立马笑成了两弯月牙。

  王大姐所在的饰品专柜在大厅偏里侧一些,相比于投资金条、黄金摆件等柜台的显眼位置,还要多走些。不过这个长假,饰品专区无疑成了最热闹的地儿。

  “我们那儿结婚讲究要有‘三金’,来北京前我们就查好了,直奔菜百来的!”4日一大早,从徐州来北京游玩的小童小两口带着长辈们嘱咐的“任务”直奔饰品柜台。挑了个玫瑰花形状的戒指、选上一对四瓣花的耳环,再挑上一串桃心项链,喜庆的“三金”备齐了,加在一起不到1万块钱的价格也让小童他们觉得挺实在,“样式简单一些,图个喜庆!”

  菜百公司昨日公布的数据显示,节日期间个人购买的饰品类销售占到了总销售份额的8成左右。其中同投资金条、黄金摆件相比,黄金饰品类销售增幅也是最高,与去年同期相比预计增幅近20%,大众消费特点明显。

  “同往年十一相比,黄金摆件、金月饼等这类黄金礼品的销售量减少了不少,更多顾客都是利用长假来选购新款饰品。”菜百公司相关负责人介绍,七天长假里,公司整体销售预计同比增长10%以上。

  “咱依着单子点菜”

  千元以下单桌消费拔得头筹

  “咱今儿定个规矩啊,不浪费!”3日中午11点多,看着儿子、儿媳妇、小孙女都围坐在身旁,快80岁的李坤生大爷笑呵呵地定了个“新家规”。把家庭聚餐选在了家附近的峨嵋酒家,点菜这个任务落在了李先生的身上。

  “没问题!”李先生可是事先做了功课。考虑到老父亲腿脚不太方便,他把聚餐地点定在了家附近,而峨嵋酒家的系列小份菜也让他觉得挺划算。根据之前在网上搜罗的网友推荐“黄金比例菜单”,李先生还自己手写了份单子,“咱依着单子点菜,小份宫保鸡丁,这个孩子爱吃。口袋豆腐,这个老父亲喜欢,眉山牛肉,这个够味儿……”

  “国庆黄金周基本都是家宴,”峨嵋酒家侯经理告诉记者,“父母带着孩子,小夫妻和岳父岳母或公公婆婆的3至7人消费特别多,这也直接催火了小型家宴。”

  据不完全统计,北京华天集团旗下的曲园酒楼、又一顺、峨嵋酒家、鸿宾楼、同和居、同春园等老字号的单桌1000元以下的大众消费占到了80%。以家宴为主的大众消费,成为老字号名店国庆黄金周销售的主力军。

  白腾腾的热气里,看着一旁三四厘米厚的单子,朱师傅熟练地把一屉屉刚出炉的包子打包成袋……昨天下午1点,多数餐馆中午的就餐高峰已过,位于丰台安乐林路这家庆丰包子铺厨房里却依旧是一派忙碌景象。“都是给外带的客人做的。”

  随着节约风尚深入人心,“外带经济”也随之火热。“这个假期选择外带的顾客格外多,有平时的一两倍。”餐厅经理说道。七天假日里,庆丰包子铺连锁店一共卖出了600多万个包子,其中就有不少来自“外带生力军”。

  “外带省钱,家里吃饭也更轻松嘛。”匆匆忙忙从展览馆路的鸿宾楼打包了四五个热菜,朱瑞还要赶回家里帮着打下手。这天几个亲戚来家里吃饭,琢磨着10多个人出去吃怎么也得一两千块钱,可自己做饭又摊子太大,他们索性来了次“外带”,“这样一来六七百块钱也就够了!”

  “今年国庆歇了3天假”

  高档礼品柜台遇冷

  在紧挨着王府井步行街的金鱼胡同里租了个十几平方米的门店,给一款国外品牌电磁按摩仪做代理商的王力强这个“十一”过得有些“三天打渔、两天晒网”。原本每逢节假日,他的生意总是越做越好,今年却直接在假期里歇了三天业。“没什么生意,还不如一家人一块出去玩玩!”

  王力强代理的按摩仪价格并不便宜,无不散发着金属光质,隔着玻璃橱窗,一款不过椅垫样式的按摩仪的售价却在万元以上。“主要是买了当礼品送人用。”王力强介绍,今年中秋以来门店每日高档礼品的出货量基本只在个位数了。

  相较之下,原先在货架上充当配角的实用颈部按摩仪、足疗器等几百元的小家电却行情不错。“现在大伙工作节奏都挺快,小家电来得更实用。”王力强盘算着,假期后换换自家门店的货品比例。

  昨天下午15时,记者先后走访南三环附近的家乐福、物美等几家大型连锁超市,发现酒品专柜区里,长城、张裕等知名品牌今年主推的葡萄酒单价多集中在每瓶200元以下。“从五六月份陆续就开始了,以前三五百块钱的酒不少都下架了。”物美玉蜓桥店销售人员介绍。

  而商务委数据显示,平价并没有减少超市的火爆程度,节日期间物美、乐天、7-11等连锁超市、便利店销售额增长17%以上。记者张倩怡

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责任编辑:美景
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