沧州泊头:抓实精准监督 守护校园食安底线
“学校食堂管理规范、食材安全放心,孩子在校就餐我们很安心。”家长的真切认可,是校园食品安全治理成效的生动缩影。校园食品安全事关师生身体健康、事关教育民生福祉。泊头市纪委监委立足监督职责,紧盯校园食堂经费管理、食材采购、日常管控等关键环节,常态化开展校园食品安全专项整治,层层压实行业监管责任和学校主体责任,从严从实排查整治各类风险隐患,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。
聚焦经费监管,坚守公益运行底线。紧盯校园食堂廉政风险点位,靶向精准开展监督执纪,督促全市26所设有食堂的中小学严格落实专户管理、独立核算制度,统一规范账户账簿设置,配齐专职财务人员,实现食堂经费专款专用、财务信息化管理全覆盖。从严压实学校成本管控主体责任,细化经费支出审批流程,严控用工耗材开支,大力厉行勤俭节约,坚决杜绝铺张浪费,全市校园食材入口率达75.01%,切实守住校园食堂非营利公益属性底线。
聚焦隐患排查,闭环整治清零见底。坚持常态化巡查、精准化排查,重点整治食材过期变质、加工操作违规、后厨卫生不达标等突出问题。严格建立问题、整改、责任三张清单,实行台账化推进、闭环式管理,做到发现一处、整改一处、清零一处,坚决杜绝问题反弹回潮。常态化开展食品安全宣传教育,定期组织食堂从业人员开展业务培训,持续提升从业人员规范操作能力和师生食品安全防范意识,全方位筑牢校园食品安全屏障。
聚焦联动共治,健全常态长效机制。坚持标本兼治、治立并举,依托纪审联动监督模式,精准纠治校园食堂管理薄弱环节和监管短板。以监督倒逼行业主管部门压实监管职责,细化完善校园食堂运营管理、食材安全管控、日常监督检查等制度规范,构建全覆盖、全链条、常态化的校园食品安全监管体系,持续巩固专项整治成果,以刚性精准监督护航平安和谐校园建设。(崔春林)
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