“人参果”高价登陆石家庄 专家:营养等同普通瓜(3)
长相酷似娃娃的“人参果”。
“人参果”是套模具长大的蔬菜,可生吃,但最好炒着吃
□文/图 记者田思雨
弯弯的笑眼、大大的鼻头、清晰的五官,今年夏天,这种高颜值、萌萌哒的“人参果”登陆石市,因外形酷似娃娃,人参果不仅刷爆了朋友圈,还让商家多收了三五斗。石市农业局高级农业师李栓群介绍,“人参果”属于蔬菜,最好炒着吃。
“人参果”论个儿卖,一个5元到20元
最近,在石家庄的街头巷尾甚至是各大超市,随处可以看到一种翠绿的外形酷似娃娃的水果,水果的“前心”和“后背”还长有“福”字。“娃娃”面露笑容,憨态可掬,非常可爱。“娃娃”身高约10厘米,重2-3两,外面用保鲜膜裹得严严实实,有的还用一根红线绑着,果子上方还有一根长长的茎,商户说这叫“人参果”。别看小果子个头不大,价格可真不便宜,从5元到20元不等。即使如此,仍然有很多消费者移不开目光,尤其是小朋友嚷嚷着要买:“《西游记》里的人参果,好可爱啊!”
记者在北国超市翟营店找到了这种“人参果”,一个售价6.8元,重3两左右。一名超市工作人员告诉记者:“这个水果好像是一种甜瓜,在它还没长大的时候就加上了模具,不过口感没有甜瓜好。”随后,记者又称了一个同等重量的甜瓜,售价仅1块多。
“我听朋友说市面上有一种新水果,叫‘人参果’,很好奇,就打算买一个尝尝鲜。”市民刘女士告诉记者。同样在选购水果的李先生说:“‘人参果’我吃过,不好吃也不甜,吃起来有点像黄瓜,不过还没黄瓜好吃,不知道是水果还是蔬菜。”
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