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据张家口市对定点超市食品类生活必需品价格的跟踪监测显示，近半月以来，张家口市主要监测品种价格有升有降， 主要食品价格总体为稳中小幅波动走势。

近日， 定点超市散装大米2.74元/500克、面粉2.24元/500克，均处于4月初小幅上涨后的水平。 随着超市新进货源的陆续上架， 部分桶装食用油价格开始出现上涨， 其中鲁花压榨一级花生油（新货）价格升至159.90元/桶 （5升装，下同），较此前上涨14.3%。 分析认为，花生油价格上涨主要是由原料花生价格涨幅较大引起。 此外，所监测的大豆调和油60.85元/桶、大豆油61.95元/桶， 目前保持前期水平。

监测超市猪肉后座平均价格降至23.49元/500克， 较半月前的24.99元/500克下降6.0%， 与4月末价格相比，猪肉后座价格降幅为7.8%。 分析认为， 近期猪肉价格降幅比较明显主要是受生猪收购价格下降带动。 “五一”过后，生猪市场需求较快回落， 各地政府开展的生猪调运秩序整顿有力打击非法生猪调运活动， 以及国家于5月中旬投放市场的储备冻猪肉增加市场供应等是导致生猪收购价格回落的主要原因。

近期， 各行业复工复产进一步加快， 鸡蛋市场需求有所增长，但同时，鸡蛋产量较大，市场供应充裕， 使得鸡蛋价格仍处于较低水平。近日， 监测超市鲜鸡蛋平均价格为2.89元/500克，较前期下降9.4%。

5月中旬以来，各地天气再次出现明显变化，张家口市大风、降温天气频繁， 但不良的天气状况并未对蔬菜市场产生剧烈影响， 张家口市蔬菜市场货源充足、菜品新鲜，近日，所监测的19种主要蔬菜价格总体较半月前下降4.6%， 与去年同期相比， 目前蔬菜价格处于较低水平， 同比下降6.5%。

此外， 所监测的其他食品价格基本保持稳定运行。（李向丽、王冰爽）

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