降雪天气期间石市“菜篮子”品类丰富价格稳定
2月13日至14日降雪天气期间,市民“菜篮子”基本未受影响,蔬菜供应充足,菜价平稳。
2月14日,记者在桥西蔬菜批发市场看到,天空虽飘着雪花,但满载蔬菜的运输车进进出出。市场上,白菜、萝卜、蒜薹、西红柿、土豆等各种蔬菜品种十分齐全。
在走访部分超市时,记者看到,蔬菜选购区菜量充足,不少市民正在挑选蔬菜。“和前两天价格没啥变化。”正在挑选土豆的市民说,当天土豆还是每斤1.99元,和前两天的价格一样。
“我们提前做好了预案,市场供应一如既往,短期内降雪不会引起菜价上涨和品类紧缺。”北国超市企划人员张言表示,该超市有自己的配送中心,会根据节日、天气等因素提前筹备,平时经常吃的蔬菜、能够短时间保存的土豆有18吨,西葫芦20吨,足够门店两三天的销售量;需要保证新鲜的绿叶菜,平时都是当天一早运到门店,而针对这次天气过程,根据预案,原计划2月14日上市的蔬菜2月13日晚上就到了配送中心,以保证市民蔬菜充足供应。
记者从家乐福保龙仓超市了解到,2月13日、14日每家门店的果蔬品种有100余种,可充分满足消费者的购买需求。另外,该超市还通过北京直采将蔬菜送到门店,确保价格稳定,品种多样性。
桥西批发市场的工作人员告诉记者,春节假期结束后,蔬菜上市量每天基本都在530万公斤左右,2月13日、14日的上市量也没有减少,蔬菜价格基本与降雪前持平。
据悉,目前石家庄市地产蔬菜供应稳定,短期降雪对菜价的影响也不会很大。另外,外地运往石家庄的蔬菜没有受雨雪天气影响,仅仅是运输车速放缓,蔬菜还在源源不断进入石家庄市。(记者焦莉莉)
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