当前位置: 河北网首页 地区新闻 石家庄 正文

“五星级”标准化菜市场亮相石家庄

时间:2018-08-20 13:36河北网(www.he-bei.cn)
河北网(www.he-bei.cn)权威媒体 河北门户

生鲜现场下单 大厨代客加工

“五星级”标准化菜市场亮相

图为升级后的标准化菜市场更方便市民购物。记者张晓峰摄

“这儿不但有新鲜的海鲜销售,还有专业厨师代加工成美餐,赶得上‘五星级’超市了!”8月16日,经过一段时间的关店装修后,位于槐安路与友谊大街交叉口西北角的菜市场重新开门迎客,周边社区居民欣喜地发现,无论是硬件设施还是服务方面,市场都有了新升级。

近年来,随着城中村改造,槐安路与友谊大街周边环境发生了巨大改变。但由于附近缺少规模化菜市场和其它商业设施,周边社区居民买菜、买肉仍要去找街边小摊贩,买日用品要到超市,分散的商业业态给周边居民带来很多不便;另外,小摊贩的占道经营也给城市管理带来了很大的难题。

在2017年“主城区菜市场升级改造及新建工程”实施时,河北绿色食代商业管理有限公司在此投资建设了“悦美鲜菜市场”。为进一步提升菜市场的经营管理水平,2018年,河北绿色食代商业管理有限公司与365集团达成战略合作协议,对菜市场进行整体再度升级,推出“365悦美鲜”菜市场,打造省会标准化菜市场的新标杆。

市民现场享用新鲜海味

新亮相的“365悦美鲜”菜市场营业面积7000平方米,经营品类包含鲜活水产、冷冻冰品、蔬菜水果、禽畜肉食、副食调料,并配有主食厨房、海鲜加工坊,便利店、便民服务站等服务设施,覆盖百姓生活所需的方方面面。

“海鲜区域经营面积近3000平方米,可以说是省会海鲜产品经营质量最好、品类最多、价格最低的市场。”365智慧菜市场运营总监张利燕说,鲜活水产是市场的最大亮点。

借助365集团的生鲜供应链体系,该市场直接与水产品原产地、跨境产品供应商对接,保证了质量最好和价格最低。

同时,市场还引进了知名的餐饮机构入驻,由专业大厨提供食材现场加工服务,市民不用回家自己做,在现场就可以享受新鲜海味。

“一站式购齐”所有消费需求

“大伙儿到这里买菜就像逛超市,吹着空调,扫个二维码就把菜买了,而且1公里辐射半径内还免费送货到家。”一位市民说,现在的菜市场再也不是以前顶着大太阳,污水横流、菜叶乱飞的场景。环境整洁、凉爽宜人、管理规范的现代超市化菜市场,广受社区居民好评。

在特色运营基础上,市场还通过科学合理的布局和高标准硬件配套设施,为居民提供了舒适的购物环境。

这里的所有摊位都采取“标准化”开放式设计,所有摊主和市场管理人员均身穿统一服装上岗。为方便市民购物,每个摊位独立结算,支持现金、微信、支付宝、银联聚合码等全场景支付方式。

为迎合现在年轻人的消费方式,“365悦美鲜”还开发建设了网上商城,线上与线下的产品品类、质量、价格做到了全面统一。通过网上商城,顾客下单后,市场会安排专人在市场里采买和送货。

除了生鲜和果蔬,顾客还可以从市场网上商城连接到365集团的线上商城,购买平台上的所有在线销售品类,实现“一站式购齐”。

农家新鲜果蔬送到市民餐桌

食品安全重于一切。在市商务局、食药监局等部门的指导下,“365悦美鲜”将诚信经营放在了市场建设的第一位,专门设立了“食品安全快速检测室”,聘请专业检验人员长期进驻,帮助顾客免费检测所购商品的质量。

检测室可检测农药残留、瘦肉精、硝酸盐及铅等重金属残留等20多项涉及食品安全的数据。工作人员告诉记者,每天都要对市场内所有上架蔬果、肉类、水产进行抽检,不合格产品一律下架。

另外,这个市场上还辟出100多平方米的区域用作助农扶贫摊位,邀请平山、赞皇、灵寿、行唐等贫困山区县的蔬果种植企业和农民合作社在此设点经营。他们所出售的果蔬产品,主打绿色、有机、健康,顾客通过扫描包装上的二维码就能追溯到产品所种植源头的信息。

扶贫摊位的设立,不仅为贫困地区的农产品增加了销售渠道,也让市民选购到真正的农家绿色产品,可谓是双赢的好举措。

“小小菜市场,牵动大民生”。365集团有关负责人表示,未来三年,该集团计划建造20家现代化菜市场,为市民提供更安全、更优质、更便捷的服务,为省会菜市场的升级改造提供可借鉴范本。(记者焦莉莉)

相关新闻:

石家庄一男子心梗晕倒热心市民轮流救助

石家庄市227座小型水库展开拉网式检查

未来三天(13日-15日)石家庄市仍将有强降雨天气

石家庄市各大中型水库运行平稳

石家庄放心肉菜示范超市擦亮诚信招牌

责任编辑:美景
0

免责声明:本站部分内容来自互联网,仅为传播更多信息为目的,一切权利归原作者所有,如有侵权请联系本站删除。

Copyright (C) 2012-2012 河北网版权所有 备案编号:冀ICP备09014245号

未经河北网书面特别授权,请勿转载或建立镜像

违者依法追究相关法律责任