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含糖量19.8%!“2019深州蜜桃桃王争霸赛”金奖出炉

时间:2019-08-28 09:00河北网(www.he-bei.cn)
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8月25日上午,“2019深州蜜桃桃王争霸赛”在衡水深州市穆村乡马庄村蜜桃观光园举行。图为工作人员现场对蜜桃含糖量进行测量。翟一杉摄

河北新闻网讯(郎海江、翟一杉)8月25日上午,“2019深州蜜桃桃王争霸赛”在衡水深州市穆村乡马庄村蜜桃观光园举行,来自园内的40余户桃农参加此次大赛。经过严格评比,由该乡种植户孟彦辉选送的19.8%含糖量蜜桃最终夺冠。

据介绍,本次大赛以评选高品质蜜桃为宗旨,将蜜桃果型色泽、口感、含糖量等作为评比标准,其中含糖量由比赛现场工作人员通过专业仪器测试;而果型色泽、口感等标准由现场7位评委对蜜桃的色泽、风味、外观进行察看、品尝后现场打分确定。经过严格评选最终选出一名金奖、五名银奖、十名优质奖。

8月25日上午,“2019深州蜜桃桃王争霸赛”在衡水深州市穆村乡马庄村蜜桃观光园举行。图为本届比赛金奖得主。翟一杉摄

据本届金奖得主孟彦辉介绍,在管理上,自己对果树的枝干进行了修理,尽量保证每一颗果实都能享受到足够的阳光,并且对果树的照料更细心一些。与去年相比,今年的蜜桃产量更多,质量更高,吸引了更多的消费者,收入也有了明显提高。

据现场工作人员介绍,举办此次活动旨在进一步增强果农的品质意识,积极引导果农加强科学管理,增施有机肥,大幅度提高蜜桃品质,以品质促增收,全面提升深州蜜桃品牌形象,扩大深州对外影响力和知名度。

据悉,“深州蜜桃”是深州独有的地方名贵特产,至今已有2000多年的栽培历史,因个头硕大、果形端庄、皮薄肉厚、汁甜如蜜而闻名全国,自古就有“刀切不流水,口咬顺嘴流”的说法。

来源:河北新闻网

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