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让“糊口粮”变成“金豆豆”

宽城发展小杂粮产业圆农民致富梦

宽城满族自治县素有“八山一水一分田”之称，虽然自然资源丰富，但山高坡陡，耕地资源短缺，农业发展十分受限。近年来，该县按照“高产、优质、高效、生态、安全”的现代农业发展要求，因地制宜，积极引导全县80 多家企业、农场、专业合作社等杂粮生产实体实施标准化生产，构建“统一规划、统一品种、统一技术、统一包装、统一品牌、统一销售”标准化生产模式。2018年，该县杂粮杂豆播种面积2 万亩左右，实现产值5000 余万元，帮助农民走出了传统农业低收益的困境，让昔日的“糊口粮”变成了增收致富的“金豆豆”，为农民脱贫致富拓宽渠道。

强化科技支撑。该县十分重视科技对杂粮生产的支撑引领作用。统一使用“新吨谷1 号”“豫谷18”“承谷13”等选育品种和“紫根”“矮宁黄”等适合本地的优质品种，增加产量。按照承德地方标准《春播有机谷子生产技术规程》，统一种植技术要求，坚持谷、豆倒茬轮作种植。制定《有机产品农业投入品使用管理办法》，规范肥、药等投入品的使用。加大对大气、水、环境综合治理力度，不断优化有机农业生产环境。成立技术指导小组，搞好技术培训，提高农民种植技能。同时，还引进先进的加工设备，确保杂粮加工工艺质量，提高产品竞争力。

注重品牌创建。该县引导企业重视品牌塑造,提升产品品质和品牌效益。一是精品包装。规范设计，突出高端，力求新颖，积极申请注册商标，突出县域特色，全县有“槐叔”“槐婶”系列、“垄上人家”“皇莊贡米”“宽都”“亮甲台”等注册商标10 余个，其中“垄上人家”小米获得2015 年度全国名特优新产品。二是完善基地诚信管理制度。对杂粮产品基地的位置、面积、品种、产量、销售和生产管理等情况进行登记备案，并在产品上印刷二维码实行打码编号，实现产品追根溯源。三是加强产品有机认证。与中国质量认证中心、北京中合金诺认证中心等多家机构联系沟通，对自身杂粮基地开展产品检测和有机认证。目前已有2 家企业产品成功通过有机认证。

搭建营销平台。该县引入先进销售理念，建立规范、高效的销售网络。一是大力发展专营店。依托北京、天津等大中城市建立的有机食品专营店设立宽城杂粮专柜，集中统一销售，走专业化、精品化路子，增加产品附加值。二是扩大“互联网+” 网络销售。充分发挥广盛居大槐树电商网络全、路子广等优势，做活网络销售新兴商业业态，带动优质杂粮产品销售。三是继续推进会展销售。借助博览会、农博会、绿博会等展示平台，不断挖掘销售渠道，加强产品宣传力度，扩大市场影响，改变杂粮产品优质不优价的局面，挖掘产品利益最大化。（宋立新、裴福刚）

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