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丰宁多举措加强食品安全监管

时间:2018-08-03 21:59河北网(www.he-bei.cn)

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为进一步规范食品经营行为，切实为广大消费者营造安全放心的消费环境，丰宁市场监管局采取多项举措保障广大人民群众“舌尖”上的安全。

集中开展食品从业人员食品安全培训会，增强食品经营单位的安全责任意识，规范经营单位的日常经营行为。截至目前，共组织大型超市和批发市场专题培训1200 余人次。

按照“以批控零、以零溯源、管住批发、规范零售”的原则，继续积极推行实施一票通制度，在对大型批发商加强监管的基础上，加大对批发商的培训指导力度，逐步规范批发商的进货关、质量关和批发关。

结合校园周边食品安全专项检查，开展食品安全进校园活动，通过食品安全知识大讲堂、展板、宣传材料以及展示过期食品、“三无”食品等多种形式，切实加强学校和学生的食品安全教育，提高学生的食品安全意识。（刘兴尧）

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