老玉米变成了香饽饽
“我们这儿种了多年的‘白马牙’‘黄马牙’，以前有收的就卖点儿，也没啥销路。现在好了，这玉米下地就被收走了，钱还给送上门，可是让我们尝到甜头了。”家住在易县紫荆关镇碾子沟村的建档立卡贫困户闫来说。闫来家里种了4亩“老玉米”，2019年，河北瑞熠天淀粉制造有限公司与他签订了3年的订购合同，收入有了保障。
“我在北京的时候，最想念的就是家乡老玉米那口味儿。”2016年，瑞熠天公司总经理苑文玉选择回乡创业，在山区调研走访过程中，他了解到紫荆关、南城司一带海拔较高、昼夜温差大，这里几百年沿袭下来原始留种的白、黄马牙，是反复耕种的原生态玉米。这种玉米在生产过程中施的是农家肥，生长期比普通玉米多出两个半月左右，口味比较淳厚、独特。
为打破山区老玉米以往只作为口粮、饲料等作物生产和销售的模式，走出一条依靠特色农产品助农增收的新路子，瑞熠天公司把玉米作为深耕项目之一，一方面采取“公司+农户”的订单农业形式，与紫荆关、南城司等乡镇的421户农户签订了收购合同，以高于市场价百分之十的价格进行收购，今年仅此一项为群众实现增收13万多元。另一方面又投资160万元，引进深加工玉米机械设备，通过了食品安全管理体系HACCP认证，研发了玉米大枣粉、玉米紫薯粉等23个种类的玉米代餐系列产品，并注册了燕下都、易谷思田等9个商标，开始推向京津冀及沿海市场，让更多的城市消费者品尝到了太行“老玉米”的新滋味。今年以来，玉米代餐系列产品销售额达到120多万元。
在发展中，瑞熠天公司与中国农大、河北农大及高碑店科茂种业公司开展科研合作，在白马牙、黄马牙、小火焰3个老品种基础上，又开发了紫玉米、五彩玉米两个新品种，推广示范种植600亩。“老品种与新技术、新品种的结合，必将带来新的收益。”谈起玉米产业，苑文玉信心满满。（冯英华 ）
来源：保定日报微信相关新闻：
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