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河北新闻网讯（记者寇国莹）8月15日，保定市市场监督管理局从美团、饿了么等网络订餐平台送餐员中挑选出90名送餐骑手，聘为首批食品安全社会监督志愿者，聘期1年。

目前保定市送餐骑手近6000人，这些送餐人员直接和餐饮单位打交道，对餐饮单位的证照、卫生等基本情况最为熟悉。在接到送餐员上报的信息后，监管人员将及时跟进，通过登录“餐饮O2O网络监管平台”查看其证照、资质、经营范围等相关信息，进而对该商户展开现场核查。为帮助送餐骑手了解更多的食品安全知识，让他们更好地履行职责，市市场监督管理局为他们举办了专门培训，就社会监督志愿者职责、网络餐饮食品安全监管重点、送餐过程食品安全控制、投诉举报途径和方法等进行了讲解。

此外，保定市政府食安办、保定市市场监管局还联合美团和饿了么两大网络订餐平台，启动“网络订餐封口贴”项目，该项目是通过在外卖餐品外包装上使用封口贴，防止配送过程食品污染。即日起，50万个食品安全封签将陆续投放各区。

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